UNSERE PRODUKTE: Wir erzeugen verschiedene Weine wie Chianti DOCG, Chianti DOCG Riserva, Syrah, Sangiovese IGT und natürlich auch den „Vino della casa“ in weiß, rot und rosé für alle Gelegenheiten. Außerdem sollten Sie auf jeden Fall unseren Vin Santo und unsere Grappe probieren. Und natürlich, nicht zuletzt, unser ausgezeichnetes Olivenöl. Selbstverständlich ist es ein natives Olivenöl extravergine, sehr fruchtig aber auch sehr mild, das dadurch sehr vielseitig einsetzbar ist. Alle unsere Erzeugnisse können vor Ort probiert und gekauft werden. Selbstverständlich können Sie auch alles bei uns bestellen und wir können eine Lieferung zu Ihnen nach Hause organisieren (Lieferkosten auf Nachfrage).
Corniale is our vision of Sangiovese: grapes come from a single vineyard, winemaking is done to value the elegance and the character of the main variety of Chianti.
Redibo comes from a selection of Sangiovese grapes which can give a structured and complex wine, suitable for a long ageing. It takes his name from an aphorism found on a sundial: “Redibo, tu nunquam”, dedicated to the flow of time.
A blend white grapes fruity and flowery flavours, soft texture in the mouth balanced by a good acidity. It takes the name from Chrysoperla carnea, a good bug, aphid predator, used in organic farming.
That's our entry level Chianti, produced exclusively from indigenous Tuscan grape varieties. Winemaking is done to enhance the fruity properties and the brilliant tanins.